Популяризація рослинного харчування UA Plant-Based — це наш головний рослинний проєкт, цілями котрого є поширення інформації про рослинне харчування в Україні. Ми працюємо з виробниками, продавцями та закладами, котрі пропонують рослинні опції, а також змінюємо суспільну думку про рослинне харчування.
Популяризація рослинного харчування підвищує інтерес, а отже і попит на рослинне харчування. Вибір у бік навіть однієї веганської страви це зменшення використання продуктів тваринного походження, а отже й експлуатації тварин. Волонтерство в даному напрямку дозволяє змінювати харчові звички населення на інституційному рівні впроваджуючи нові патерни вибору звичайного споживача.
Приклади завдань в рамках напрямку:
- Переклади статей і новин з англійської мови;
- Збір інформації з англомовних ресурсів для створення українських публікацій про іноземні рослинні заклади, магазини, виробників;
- Написання публікацій для соцмереж;
- Написання статей для онлайн і друкованого медіа;
- Вичитка готових українських текстів;
- Організація та проведення інтерв’ю з бізнесами та їхніми власниками;
- Написання відгуків на рослинні продукти та страви;
- Фуд-фотографія та фільмування;
- Листування з бізнесами на тему актуальних проєктів;
- Пошук потенційних амбасадорів проєкту (магазинів, закладів, виробників, людей тощо);
- Пошук відомих особистостей для участі в Plant-Based Challenge;
- Допомога в організації офлайн і онлайн заходів та багато іншого!